sabor de méxico

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CICADA

お友達がディナーに招待してくれました!!!
場所はCICADAという南麻布のレストラン。
ワインは常時100種類以上あるんだそうです。

まずはCAVAで乾杯!
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ワインはスペインRiojaのDominio de Conte
テンプラニージョ85%の私好みの味でした☆
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そしてここのお店ではお食事と合わせていただくオリーブオイルを選べます!
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左から
バリアーニ ”グリーン”(カリフォルニア)
ニュス・デ・プラド(スペイン)
アルドイノ ”フルクトッセ”(イタリア)
アリジアリ(フランス)

フランスのはアリジアリは軽めだそうなので
一番人気というカリフォルニアのオリーブオイルと
スペイン、イタリアをいただきました。

個人的にはカリフォルニアのはあまり好みじゃなかったな・・・
この3つの中ではイタリアのものが一番私は好きでした。

そしてお料理
べジョータのイベリコ豚の生ハム
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ガルバンゾーディップ(ひよこ豆をペーストしたもの)
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仔羊のロースト,アンチョビ、ローズマリー風味
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チーズはシェーブル、マンチェゴ、フルムダンベールをいただきました。
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美味しかった〜〜〜♪
お料理の写真もたくさん撮ったけど
ワインでいい気分になって二人の写真もバシバシ撮っちゃいました。
お友達からも素敵な言葉をたくさんもらって
私って幸せだな〜とつくづく思いました。
ありがとう☆☆
素敵なディナーご馳走様でした^^

| お友達 | 00:12 | comments:4 | trackbacks:0 | TOP↑

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