sabor de méxico

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れんこんの炊き込みご飯

土曜日のランチに先日テレビでやってた
旬のれんこんを使った炊き込みご飯を作りました。
しょうが、しそ、梅肉、しらすも入ってます。
これが結構美味しかった♪
旬のお野菜は栄養価も高く美味しいですよね。
20051015.jpg

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